PRODUCCIÓN DE BEBIDAS DESTILADAS
MEJORA LA EFICIENCIA DEL PROCESO Y LA CALIDAD DEL PRODUCTO CON JARABES DE CAÑA NESUGAR
Optimiza la producción de bebidas alcohólicas destiladas con los jarabes de caña Nesugar.
El jarabe invertido de caña Nesugar es una alternativa comprobada y eficiente para la fermentación, ya sea usado solo o combinado con jugo de caña y melaza. Su alta concentración de azúcares fermentables compensa el bajo contenido de azúcar del jugo de caña natural y la melaza, garantizando una producción de alcohol diaria constante y optimizada.
MEJORAS CLAVE
Genera menos de 10 litros de vinaza por litro de alcohol.
Aumenta los rendimientos mientras reduces los costos de levadura y nutrientes mediante un reciclaje eficiente de la levadura.
Libre de cenizas y dextranos, nuestro jarabe evita la acumulación de residuos en los intercambiadores de calor.
Alcanza eficiencias entre el 88 % y el 90 %.
Reduce los gastos de envío por tonelada de azúcar fermentable.
Disminuye la duración de la fermentación entre un 30 % y un 50 %, incrementando la capacidad de producción sin necesidad de más equipos o personal.
Aumenta la concentración alcohólica entre un 10 % y un 12 % o más, expandiendo la capacidad de destilación hasta en un 30 % sin inversiones adicionales de capital
