APLICACIONES FARMACÉUTICAS
SOLUCIONES ENDULZANTES FORMULADAS PARA LA EXCELENCIA FARMACÉUTICA
En Caribbean Specialty Ingredients, entendemos las exigencias únicas de formulación y regulación de la industria farmacéutica.
Nuestro portafolio incluye Jarabes de Caña Nesugar y fibra prebiótica dulce VITA-FOS, ambos fabricados bajo los más altos estándares de calidad. Estos ingredientes garantizan un rendimiento consistente, una etiqueta limpia y beneficios funcionales para una amplia gama de aplicaciones medicinales, incluyendo jarabes, masticables y pastillas.
¿POR QUÉ NESUGAR?
Los jarabes invertidos Nesugar son ideales para formulaciones de jarabes médicos a base de sacarosa. Mejoran la vida útil al prevenir la cristalización, incrementan la viscosidad y ofrecen un sabor limpio y dulce que enmascara eficazmente los sabores amargos.
MEJORAS ESPERADAS
- Reducción en la Producción de Vinaza: Genera menos de 10 litros de vinaza por litro de alcohol.
- Recirculación de Levadura Optimizada: Aumenta los rendimientos mientras reduces los costos de levadura y nutrientes mediante un reciclaje eficiente de la levadura.
- Fórmula de Alta Pureza: Libre de cenizas y dextranos, nuestro jarabe evita la acumulación de residuos en los intercambiadores de calor.
- Mayor Eficiencia de Fermentación: Alcanza eficiencias entre el 88 % y el 90 %.
- Menores Costos de Transporte: Reduce los gastos de envío por tonelada de azúcar fermentable.
- Tiempos de Fermentación Más Cortos: Disminuye la duración de la fermentación entre un 30 % y un 50 %, incrementando la capacidad de producción sin necesidad de más equipos o personal.
- Mayor Graduación Alcohólica: Aumenta la concentración alcohólica entre un 10 % y un 12 % o más, expandiendo la capacidad de destilación hasta en un 30 % sin inversiones adicionales de capital
Previene la cristalización y equilibra la dulzura para obtener dulces medicinales consistentes y de alta calidad.
- Mejora la compresibilidad y actúa como aglutinante y diluyente
- Mejora la disolución, la textura, el recubrimiento, la protección, la dulzura y las propiedades de enmascaramiento del sabor.
