Yogurt

Efecto simbiótico: lo mejor de dos mundos.

Nuestra línea de fibra prebiótica soluble BENETRACT, y mezclas de caña + stevia Nesugar Light, no sólo desempeñan funcionalidades esenciales que contribuyen a mejorar la apariencia, sabor y textura de alimentos y bebidas, sino que también permiten reducir la cantidad de azúcares añadidos, mejorar el contenido nutricional de alimentos preparados, y lograr etiquetados limpios y claros de entender para los consumidores.

Características y Beneficios

Cargados con Fibra Prebiótica
Bebidas funcionales cargadas con fibra prebiótica soluble (como BENETRACT) u otros ingredientes beneficiosos continúan en aumento ya que actúan como vehículos ideales para ofrecer beneficios a la salud y al bienestar.
Vida Útil Prolongada
Debido a su característica higroscópica (retiene humedad) el Jarabe de Caña Nesugar mantiene la suavidad, la textura cremosa y la frescura de los yogurts, kefir y bebidas lácteas por un periodo de tiempo más largo
Mejora de Sabor, Color y Textura
Nesugar y Nesugar Light tienen la habilidad de controlar la cristalización y crear una sensación sabe para la boca en todas las formas del yogurt y yogurt bebible. Nesugar resalta el sabor de frutas, nueces y notas de cacao.
Efecto Simbiótico
Los simbióticos son alimentos que crean una acción sinérgica entre Probióticos, microorganismos beneficiosos que pueden mejorar o restaurar la flora gastrointestinal, y Prebióticos (como BENETRACT), que nutren a los probióticos. Yogurt y las bebidas funcionales son algunos de los mejores productos para ofrecer probióticos y prebióticos juntos.
Reducción de Costos
Nesugar permite la eliminación de las etapas internas de producción de azúcar invertido, lo que se traduce en reducción de costos, eficiencia del proceso, mejor almacenamiento y manejo, además de un mejor control de plagas.
Etiquetado Limpio
Nesugar ofrece una alternativa limpia y de excelente sabor a los jarabes tradicionales de maíz y glucosa, como el jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF). Nesugar Light y BENETRACT permiten una mejor nutrición y menos azúcar agregada. Todos nuestros productos están certificados por OU Kosher y están disponibles como orgánicos certificados
Fibra Prebiótica
Efecto Simbiótico
Vida Útil Prolongada
Reducción de Costos
Mejora de Sabor
Etiquetado Limpio

Of the fermented products found on the market, yogurt is king.

Dr. Gerard E. Mullin